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Cultured Solutions

Con una trayectoria marcada por años de trabajo en la alta cocina y la experiencia en varios restaurantes con estrellas Michelin, aprendimos una verdad simple pero fundamental:

la calidad siempre comienza en el origen.

La simplicidad es respeto por lo que es real.

Uno de los lugares que más nos influyó fue un restaurante farm-to-table en Francia.

Allí descubrimos cómo los ingredientes cultivados en sistemas sanos y diversos expresan más carácter, profundidad y pureza.

Esa filosofía — comenzar con las mejores materias primas, tratarlas con cuidado y dejar que la naturaleza hable — es la base de todo lo que hacemos hoy.

 

La fermentación como oficio

Aplicamos los mismos principios a las plantas que antes aplicábamos a los ingredientes en la cocina.

Creamos mejoradores de suelo 100% de origen vegetal (PFC 3A) mediante la fermentación espontánea de verduras, hierbas y materiales vegetales locales, utilizando únicamente los microorganismos que se encuentran de forma natural en cultivos procedentes de entornos limpios y regenerativos.

Nuestros fermentos no son fertilizantes tradicionales.

Actúan apoyando la vida microbiana alrededor de las raíces.

En particular, estimulan el crecimiento de Lactobacillus, un grupo clave de bacterias beneficiosas que:

 

  • Suprime la pudrición radicular y la presión fúngica

  • Estabiliza el pH en la rizosfera

  • Mejora la disponibilidad de nutrientes

  • Activa la simbiosis microbiana

  • Ayuda a las plantas a gestionar el estrés

 

Cada fermento desarrolla un perfil único según los materiales vegetales utilizados y la diversidad de su microbiología nativa.

 

Tres fermentos. Tres identidades.

Cultured Solutions produce actualmente tres fermentos en pequeños lotes:

Fermento de Jengibre y Ajo — conocido por aportar resistencia y fortaleza a las plantas

Fermento de Calabaza — suave, rico en nutrientes y naturalmente equilibrado

Fermento de Ortiga, Zanahoria y Remolacha — rico en minerales y altamente activo

Los fermentos se controlan a diario y se fermentan lentamente hasta que las plantas liberan todo su potencial.

 

Usados y probados por cultivadores

Dentro de la comunidad, estos fermentos han sido ampliamente probados en distintos sistemas de cultivo — desde la agricultura a pequeña escala hasta cultivadores especializados.


Los resultados han sido consistentemente positivos: los cultivadores valoran la claridad, la estabilidad y la eficacia natural de los fermentos.

 

Cultured Solutions

Ponemos la naturaleza real en nuestros fermentos.


Estos productos se suministran como extractos vegetales fermentados para uso hortícola y de formulación. No son fertilizantes registrados CE y no se comercializan con afirmaciones agronómicas ni de aplicación. El proceso de registro CE está actualmente en curso.